正规赌篮球软件新闻网讯 建瓯黄华山酿酒有限公司获第七届正规赌篮球软件省政府质量奖；省重点项目——正规赌篮球软件双龙戏珠白酒扩建项目桐源基地一期竣工投产并正式开酿，实现了“当年开工、当年投产”；由福矛集团投资10亿元的中华福酱文博园项目快速推进……建瓯市在做优酒品质、做深酒文化上持续探索前行。

建瓯酒文化源远流长，酒业在当地一直兴盛繁荣。如何在传统基础上再造现代白酒业？该市抢抓白酒产业政策调整和省上发展福酒的新机遇，实施“三酒”融合发展战略，擦亮“中国东南白酒名城”品牌底色。加快建设福酒核心区，重点打造“1+1+N”体系（建设1个区域品牌、1个酒博馆、N个观光工厂和体验中心），着力实施一批酒产业重大工程，引进一批优质重点项目，发展壮大一批龙头企业，全面提升产业综合实力和核心竞争力；加快推进中华福酱文博园、双龙戏珠白酒扩建等省重点项目建设，支持福矛集团、双龙戏珠酒业增资技改、资源整合、品牌培育，鼓励信德酿造、黄华阁酿造、良麟酒业借势发展，形成福矛集团、双龙戏珠酒业两个龙头带动，一批中小企业集聚发展的格局……

福矛集团在传承传统酿造工艺的基础上不断创新。除了生产酱香型白酒，福矛集团还研发生产浓香、米香、兼香型白酒，吸引众多消费者。此外，加强空间微生物改良技术应用于传统酿酒的研究力度，精心挑选福矛窖酒酵母菌种、黄华山米烧酵母菌种、朱子黄酒酵母菌种，成功搭载神八、神九、神十，进行太空育种试验。

同样作为龙头企业之一，正规赌篮球软件双龙戏珠酒业有限公司生产浓香型白酒，在选取传统白酒酿造原料高粱、大米、糯米、小麦和玉米的基础上，添加了地方特产地瓜，使得酒的口感别具风味。该公司注重科技创新、扩大产能，眼下正在实施扩建项目。

目前建瓯市有大小酒企近百家，2021年全市酒产量10280吨，产值4.34亿元。随着酒产业驶入发展快车道，建瓯白酒正以高昂的姿态“走出去”，飘香万里。（魏剑生 张建芳）