大乘科技严把质量检验关，注重设备升级改造，不断开拓市场——

人勤春来早，奋发新作为。5日，走进正规赌篮球软件大乘食品科技有限公司生产车间，机器轰鸣，工人忙碌，一袋袋巴氏鲜奶、一盒盒酸奶从自动生产流水线源源不断地流向包装区域，一箱箱乳制品装配完成，等待运输。

“春节假期的前三天，我们有三条生产线不停产。从正月初三开始，所有生产线恢复生产，工人全部到岗。”厂长康良平介绍，为了满足春节市场对乳制品的需求，公司春节期间不停产，流水线照常运行，杀菌、罐装、分装各个环节井然有序，全力以赴确保产品质量安全、价格稳定、供应充足。

同时，为保证原奶安全，公司会对每一批原奶入厂时进行更为精细的检测，对相关人员、车辆进行追溯备案。并且，每一个批次的产品出厂前都要进行检测，确保消费者喝上“放心奶”。

“这条是新购买的屋顶盒生产线，去年以来，公司陆续投入近1000万元对车间的设备进行升级改造，进一步提升产能。”在罐装车间外，康良平指着一条正在安装的生产线说，公司共有9条生产线，生产3个系列20多种单品。“我们每年都会投入资金，对设备进行升级改造，进一步提升产品质量和生产效率，保证食品安全。”

2018年8月1日，大乘科技与大乘乳业签订协议，以重组租赁的方式，全面接手大乘乳业生产经营与销售。2019年10月，公司正式恢复生产，在不断巩固闽北市场的同时，积极拓展福州、三明等地市场。在经历疫情考验后，过硬的产品质量，让消费者有了消费信心，也让公司有了发展信心。

“去年，在市、区领导和相关部门的关心支持下，公司发展平稳，全年产值超过7000万元。我们今年的产值目标是1个亿。并且，我们正在谋划建设一个占地百亩以上的现代化厂区，实现年加工鲜奶10万吨。”谈及未来发展，公司董事长郭建成如是说。

☉卢国华