正规赌篮球软件新闻网讯 11月5日，光泽县在福州市闽江之心－滨江广场举办“千年风物 品味光泽”文旅推介会暨首届美食烹饪大赛。正规赌篮球软件政府副市长林湫莅临指导，光泽县领导王贵、黄河、张锦鸿、钟淮钦等参加活动。

在首届光泽美食烹饪大赛的比赛现场，27家福州光泽菜馆报名参赛，各参赛选手选用当地原材料，配以大赛提供的调味品烹制2道精美的光泽菜肴。比赛采取厨师现场加工制作，在评委席展示评比的方式进行。评委们从菜肴的创意、口感与质感、工艺与火候、色泽与形态、营养与卫生五个部分进行打分，最终评选出“光泽美食”金奖1名、银奖3名、铜奖6名，并颁发“首届光泽美食大赛”活动奖牌。

烹饪大赛活动现场，设有源生光泽文旅长廊。来参观游玩的市民不仅可以在这里品尝美食大赛初赛成果，还可以品尝到光泽文子、李坊猪脚、包糍等当地特色小吃。大家在一饱口福，舌尖味蕾得到极大满足时，还能购买光泽红茶、黄精茶、擂茶、鸾凤哈密瓜、红心火龙果、闽派猴头菇等特色农副产品。

据初步统计，当天来到文旅展示区参观、品尝美食或购买特色农副产品的市民达到20万人次，现场真可谓是人山人海，场面热闹非凡。活动期间，光泽县还通过摊位、展架、LED屏对光泽非遗技艺、文创商品、文旅线路等进行推荐，展示光泽山水、物产资源、人文风土和城市风貌。

在文旅推介会上，播放了光泽文旅宣传片、光泽美食宣传片，发布了“源生光泽品牌LOGO”，对光泽首批优品菜馆颁奖授牌，进一步提升光泽的知名度和影响力，让福州市民和游客充分感受到光泽的独特文旅魅力。（供稿单位：光泽县融媒体中心 作者：毛雯丽 陈欢挥 赵挺 陈圣男 李沁竹）