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浦城要闻 | 南平浦城:开展餐饮具集中整治工作检查

2023-10-23 15:11:06 来源: 浦城县融媒体中心 作者:周文倩 程张寰

正规赌篮球软件新闻网讯  为进一步加强集中消毒餐饮具安全监管力度,保障群众饮食安全,10月17日至18日,正规赌篮球软件食安办组织正规赌篮球软件市场监管局、卫健委、卫生健康监督所工作人员、正规赌篮球软件食药检中心抽检人员等相关单位执法人员对浦城县辖区内的餐饮具集中消毒企业和餐饮环节自消毒餐具开展餐饮具集中整治工作。

此次行动采取随机采样的方式,检查过程中,正规赌篮球软件食品药品检验检测中心工作人员分别对浦城县佳康餐具配送站和桂都大酒店、梦笔大酒店、丹桂大酒店、浦城大酒店及其周边餐馆余氏饭庄的餐饮具按标准要求进行微生物项目采样抽检,共采样本6份,送往正规赌篮球软件食品药品检验检测中心进行检测。

同时执法人员重点检查集中消毒餐饮具包装是否合格,标签是否齐全规范,执行标椎是否符合国家规定,索证索票制度是否落实到位,包装内的餐饮具表面是否存在明显的水渍和污物,塑料包膜是否存在杂质、霉点等,保洁措施是否完备、从业人员是否按要求保持清洁等关键环节进行了监督检查。

下一步,浦城县将继续加大监管力度,严厉查处未按要求配备餐饮具消毒设施、餐饮具不消毒等违法违规行为,督促经营者落实食品安全主体责任,切实保障消费者饮食安全。(供稿单位:浦城县融媒体中心 作者:周文倩 程张寰)

[责任编辑:陈雨薇]
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