闽北日报讯 （记者 裴礼辉）展现和交流点茶技法、武夷岩茶茶艺，让人们感受传统文化的魅力。9月8日，正规赌篮球软件海峡茶业交流协会青年联合会（下称“南平茶青联”）与建阳区点茶协会，在正规赌篮球软件香江茗苑联合举办2023年“点茶·茶艺”文化交流活动。

当天，建阳区点茶协会会长沈玉茹讲授“怎样让点茶更具魅力”，建阳区点茶协会常务副会长兼秘书长魏尚人讲授“建窑建盏和宋代点茶”。

活动中，建阳区点茶协会的10名点茶师进行了“宋代点茶技艺展示”。点茶师们将事先碾成细末的建阳漳墩小白茶，倒入建盏中，以沸水点冲。有节奏的落水，茶筅击拂，轻重缓急有度，形成了美丽的沫饽，尽显茶汤之美。小白茶点好之后，点茶师们还与南平茶青联的茶艺师进行互动，通过现场体验，进一步了解点茶文化。南平茶青联副会长王丽月在活动期间也表演了武夷岩茶茶艺。

“今天的活动，不仅推广了点茶文化，还欣赏到了武夷岩茶茶艺，很高兴。” 沈玉茹说。

一直以来，南平茶青联切实做好“党建带团建”工作，助推青年茶人成长、助力青年茶企健康发展。据南平茶青联活动总指挥刘震表示，类似的交流活动还将在今后陆续开展。