小角 色似琥珀、质如软玉，口感爽滑、醇香扑鼻 美味小贴士： 小角，是松溪县的传统小吃，已有800多年历史。小角原称“削桧”，后人因进食前要将长条“削桧”斜切成菱状小块，故坊间以形状命名，俗称“小角”。 2012年，松溪小角制作技艺被列入第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录。