高允旺，教授级高级农经师，长期致力于竹荪栽培技术的创新推广。扎根山区36年，他不忘初心，坚持科技助力产业扶贫，以追求极致的精神和孜孜以求的行动砥砺前行，诠释着一名科技特派员的专业“匠心”和为民“真情”。

自学成才 成远近闻名的竹荪“土专家”

2001年，高允旺主动请缨成为一名科技特派员，至今连续做了九批。扎根山区基层的高允旺，在了解到菇农种植竹荪成本高、产量低的难题后，他暗下决心：“一定要帮助他们解决这些难题。”便一头扎进竹荪高产技术的探索中。为了掌握竹荪栽培技术，高允旺与农户建立利益共同体，创办南平首家竹荪技术研究所，自选《竹荪高产栽培技术》课题，一方面向市县专家学习、向菇农取经，一方面自己做试验，终于研发了一套利用竹屑替代木屑栽培竹荪的“三增加、建堆发酵”新技术。

2003年07月23日，顺昌县科技局组织省市食用菌专家组评审，新技术竹荪亩均产干品100公斤，最高达150公斤，比传统种植产量翻一番，达到国内先进水平，该新技术在正规赌篮球软件：中文核心刊物《食用菌》杂志发表。从此高允旺与竹荪结下了不解之缘，并成了远近闻名的竹荪“土专家”。2008年，中国食用菌协会授予顺昌县“中国竹荪之乡”称号，顺昌县成为全省最大竹荪栽培基地和食用菌产业发展示范县。

跨县跨省 抓技术不忘把脉市场

2015年，高允旺被跨县选派到浦城县濠村乡任“科技扶贫专员”。濠村乡40户农户种有竹荪100多亩，亩产量在70公斤上下。他发现这里的不少农户存在竹荪大田整畦过窄，生长期间泡水时间太长，造成菌丝缺氧，菌丝闷死，覆土细易板结等问题。到浦城县不久，他通过举办培训、示范户引领、合作社“抱团”等方式，采取“科特派+合作社+基地+贫困户”的运作模式，让菇农很快掌握了竹荪高产种植技术。

在自身学习的同时，高允旺也注重年轻人的培养，组建了一支由年轻农技人员、营销大户、“土专家”组成的科技志愿者队伍，常年活跃在田间地头，成为扎根农村的新型职业农民。

这些年来，高允旺跨县市、跨省传授竹荪栽培技术，足迹遍布4省21个县市的120多个行政村。10多年来，高允旺帮助老区苏区农民实现增收2亿多元，带领2.5万户农民脱贫致富。

2019年07月，高允旺工作室收到浦城县永兴镇菇农江水玉的来信：“非常感谢高老师给我们提供竹荪市场价格信息，让我们有个参考，竹荪还没有烤干，就被老板130元定了，比黄金涨的快，今天又让我卖个好价钱了，不再稀里糊涂乱卖了，感谢你不仅为我们菇农指导技术，提高产量和质量，还把“脉”市场信息，让我们增产又增收。”

不忘初心 花甲之年紧抓疫情防控

疫情爆发后，花甲之年的高允旺第一时间就返岗参与疫情防控工作。当疫情防控进入最关键的时期，也是竹荪种植的季节，那段时间他只要一从疫情防控的工作岗位上下来，就时不时掏出手机看看。通过微信群，他不仅向菇农们强调要做好疫情防控，还具体指导菇农们如何掌握好竹荪种植进度。当得知19万袋菌种及时运到了菇农手中，5300多亩的地已经种下竹荪，才渐渐感觉到心里石头落地了。

“农民的期盼就是我努力的方向”，作为一名扎根基层的科技工作者，高允旺将不忘初心、心无旁骛，继续肩负起一名“科特派”的使命与责任，脚踩在田埂上，眼睛盯在市场上，把好技术传给村民们，助力老区苏区农户脱贫致富奔小康过上美好生活。