青睐高档进口水果

很多人认为进口水果价格高，营养价值也更高，其实这是一个误区。进口水果在长途运输中新鲜度和营养物质都在降低，而且大多都是在完全成熟之前就已采摘，通过保鲜剂进行保鲜。

用水果代替蔬菜

有些老人认为水果的营养价值比蔬菜高，大量摄入水果，而忽视了蔬菜。其实，许多水果中含有的矿物质和维生素远远低于蔬菜，如果只吃水果不吃蔬菜，是不可取的。 (王瑞玲)